（答）
Quitate la casaca.
Quitarは、取り除く、取り去る で
tu に対する 命令形は Quita
自分から何かを取り除く（脱ぐ）なので
再帰動詞にして（後ろに te をくっつけて）
Quitate （脱ぎなさい、取りなさい）
ここでは、「ジャンパーを」なので
Quitate la casaca.
後ろは、
Quitate la gorra. （帽子を脱ぎなさい）
のように、言い換えができますね。
超初心者向け解説
Qui の読み方は「キ」
（「クィ」とならないように注意！）
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